Histoire et réglementation des marchés de Noël

Les premiers marchés de Noël datent du XIVe siècle et se déroulaient en Allemagne ou en Alsace sous le nom de Marché de la Saint Nicolas.
Le premier document qui relate un Marché de Noël est daté de 1434 sous le règne de Friedrich II de Saxe. Il évoquait un Striezelmarkt qui eut lieu à Dresde. Le mot Striezelmarkt vient de Strüzel ou Stroczel, qui était le nom d'un gâteau aux fruits secs qui se vendait sur ce marché (aujourd'hui nommé Stollen ou Christstollen Stollen ).
Au XVIè siècle, sous la réforme les marchés de Noël furent rebaptisés Christkindlmarkt (marché de l'enfant Jésus) et se développèrent dans l'Est de la France, notamment à Strasbourg en 1570.
Depuis une vingtaine d'années, les marchés de Noël se développent dans toute l'Europe et s'exportent depuis peu au Japon !

Le marché de Noël est un marché où se vend tout ce qui touche à la fête de Noël.
Souvent ces marchés sont organisés par la commune dès la mi-novembre et peuvent se prolonger jusqu'au début janvier.
On y découvre des multitudes de chalets ou stands qui proposent des produits régionaux et artisanaux, des articles de décoration de Noël, de quoi se restaurer (vin chaud, gaufres, tartiflettes, etc).
Il est agréable de se rendre dans ces marchés de Noël dès que la nuit tombe, vers les 17 heures afin de profiter des lumières qui égayent la ville pendant ces festivités.

A quoi faut-il penser lorsque l'on organise un marché de Noël ?
Choisir une date et un lieu afin de demander l'accord à la mairie. (cf réglementation des marchés de noël)
Il vous faudra trouver :

• des exposants
• des animations ( père Noël, manège, activités pour enfants...)
• une décoration festive (crèche, chalets, lumières...)

Non, un particulier ne peut pas vendre ses créations sur un marché de Noël.
Par contre il est dans le droit d'exposer ce qu'il fabrique.
Il faut donc bien différencier le marché de Noël du marché aux puces qui lui, permet aux particuliers de vendre leurs biens d'occasion.